Noticias

Hecho por casualidad – SILMACA

Yogur o Yogourt o Yoghourt, nombre por el que se le conoce en castellano, en realidad es un tipo de leche cuajada gracias a unas bacterias que facilitan el proceso, desarrollándose rápidamente por el calor, su origen se debe en parte al clima y en parte a la casualidad, se presume que Sumeria a sido su lugar de origen, región que formaba parte de la antigua Mesopotamia, la actual Irak.

También hay quienes lo ubican en Bulgaria o Asia Central
Se cree que su consumo es anterior al comienzo de la agricultura, los nómadas movilizaban la leche fresca que obtenían de los animales en sacos de piel de cabra, es el calor que en contacto con la leche en la piel de cabra proporcionaban la multiplicación de las bacterias acidas que fermentaban la leche convirtiéndola en una masa semisólida y coagulada.

Es mucho lo que podríamos decir de la historia del Yogur, tanto es así que los mismo Ángeles le dieron de beber a Abraham esta mística leche agria, sin embargo, concluiremos de esta manera.

YOGHOURT LECHE CUAJADA BULGARA
Alimento vigoroso, desinfectante intestinal, recomendado para los enfermos del estomago.

Sus propiedades se resumen, en salud, belleza, juventud y larga vida
Anuncio aparecido en el diario “La Vanguardia” de Barcelona en 1911.

“El Yoghourt es la Base de la Alimentación”
SILMACA para más información visita: silmaca@gmail.com
 Email: @silmacaoficial
 Ubicación: Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta
Arlyca el Rosal Chacao – Venezuela
 Oficina Administrativa Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta Arlyca el Rosal Chacao – Venezuela
 Horario: Lunes – Viernes: 8:00 am a 5:00pm.

Puede interesarte